Crème choco-poires

Ajouté le 12/12/2007 00:01:00

En feuilletant mon livre "petites crèmes", cette recette a éveillé ma curiosité....Pourquoi ??? Parce que j'ai toujours adoré (au sens propre du terme) le mariage poire et chocolat, et vous ??? ***** ***** J'aime[...]

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Tarte aux poires et crème amandine

Ajouté le 29/01/2008 06:45:00

Contrairement à Pascale, là, je peux vous dire que c'est PAS moi qui l'ai fait ! Mais c'est ma mummy et c'était tellement bon que je vous donne la recette... c'est-y pas gentil ça ? hein ? 250g de pâte brisée 20g de beurre 6 à 8[...]

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Tarte aux poires à la crème d'amandes

Ajouté le 27/12/2007 07:15:00

João a eu une envie soudaine de tarte aux poires, dernièrement... Je n'en avais jamais fait auparavant et j'ai choisi de suivre la recette classique de Marie Leteuré, auteure du livre Saveurs d'Autrefois . J'ai bien fait: cette tarte[...]

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tarte aux poires, crème aux petits suisse

Ajouté le 18/12/2007 16:31:00

Préparation : 45 mn Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 250 g de pâte brisée 4 petits suisse 4 c à soupe de crème fraîche 2 oeufs 75 g de sucre en poudre beurre pour le moule Garniture : 4 poires 1/2 l d'eau 75 g de sucre en poudre 1[...]

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Tatin de poires, crème anglaise au caramel

Ajouté le 18/02/2007 17:02:00

Voici mon petit dessert dominical, une recette tirée du très gourmand blog de Céline : Le Palais des Délices , que j'ai légèrement modifié. a la base il y à des raisins secs dedans mais, chez moi on est pas du tout fan de ça,[...]

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Galette des Rois Poires et Crème de Marrons

Ajouté le 29/01/2008 18:08:00

    Nous voilà fin janvier et je n'ai même pas posté de recette de galette. Il faut dire que depuis que j'ai découvert la galette Frangipane/Framboises , je ne fais plus que celle-là. De plus, ma préférée reste tout de même la[...]

http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...

Galette des Rois Poires et Crème de Marrons

Ajouté le 28/01/2008 23:30:00

    Nous voilà fin janvier et je n'ai même pas posté de recette de galette. Il faut dire que depuis que j'ai découvert la galette Frangipane/Framboises , je ne fais plus que celle-là. De plus, ma préférée reste tout de même la[...]

http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...

Variation gourmande- Crème brûlée aux poires

Ajouté le 30/12/2007 15:17:45

Une variation gourmande autour de la poire. Trois desserts qui feront de ce fruit leur vedette: 1. le crumble poire, chocolat et fleur de sel parfumé à la badiane (cliquez pour la recette) 2. la crème aux poires, son[...]

http://fruitpassion.canalblog.com/archives/20...

Tarte aux poires à la crème de pain d'épices

Ajouté le 16/01/2008 08:01:00

Voici une recette que j'avais postée au mois de juin 2006 mais je ne possédais pas encore mon appareil photo, donc voilà je l'ai refaite et voici le résultat... A la place des poires j'ai utilisé des pommes ce coup-ci, mais je la préfère aux[...]

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Crème d'Amandes aux Poires et au Nutella ...

Ajouté le 14/11/2007 22:20:00

Chrono en main, 15 minutes pour préparer ce petit dessert, vous n'avez plus d'excuses ... Allez, c'est parti ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) :           - 250g de mascarpone  [...]

http://recettesnath.canalblog.com/archives/20...