Glace Rhum-Raisins (crème glacée)

ajouté le 23/06/2008 13:08:00

La photo ci-dessus est prise juste après la sortie de la machine Frissons® , après avoir déposé les raisins macérés dans le rhum et avant le séjour au congélateur Cette glace est un pur délice ! Ingrédients : 100 g sucre[...]

http://flexipanelly.canalblog.com/archives/20...

Glace Rhum-Raisins (crème glacée)

ajouté le 22/06/2008 16:51:00

La photo ci-dessus est prise juste après la sortie de la machine Frissons® , après avoir déposé les raisins macérés dans le rhum et avant le séjour au congélateur Cette glace est un pur délice ! Ingrédients : 100 g sucre[...]

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Crème brûlée au rhum et aux raisins secs

ajouté le 26/03/2008 08:30:00

Une crème beaucoup plus onctueuse, et légére, que la crème brûlée classique. Recette encore trouvée chez Chantal " Assiettes Gourmandes ", alors que je cherchais tout autre chose sur le net. Tentée par la rapidité de la[...]

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CREME BRULEE AUX POMMES, RAISINS SECS ET RHUM

ajouté le 19/12/2007 08:31:00

Une petite douceur que j'ai préparée le week-end dernier... J'avais découpé dans une revue une recette de crème brûlée à déguster pas trop froide, ce qui m'arrangeait bien, car je ne disposais pas de beaucoup de temps! Je l'ai un peu customisé[...]

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Crème brûlée au rhum et aux raisins secs

ajouté le 12/02/2007 09:02:00

Aujourd'hui lundi, voici donc une nouvelle crème brûlée inspirée du petit livre "Variations gourmandes" : cette recette se différencie de la traditionnelle crème brûlée puisqu'il n'y a pas de cuisson au four. La crème a une consistance[...]

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