Petits pots de pommes en crème brûlée vanille & coco

Ajouté le 02/12/2007 22:46:00

Le croustillant de la caramélisation, la douceur de la crème au léger goût coco, la saveur des pommes à la vanille : what else ?! Pour la compotée de pommes : 2 pommes 1/4 cuillère à café de graines de vanille (ou les[...]

http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...

crème vanille et espuma au lait de coco

Ajouté le 27/02/2008 21:42:00

pour la crème vanille c'est une recette piquée dans le blog "La boite à sucre", merci à son auteur, je n'avais jamais cuisiné avec de l'agar-agar mais ça m'a bien plu. crème vanille : - 1/3 de gousse de vanille (j'ai mis de[...]

http://jacre.canalblog.com/archives/2008/02/2...

Carrés Nanaïmo

Ajouté le 28/08/2008 15:21:00

Ils ont fleurit sur pas mal de blogs ses petits carrés et j'ai pu les remarquer ici ou encore ici mais également dans mes livres et magazines de cuisine. J'ai également remarqué qu'il y avait pas mal de versions de ses[...]

http://choupikyky.blogspot.com/2008/08/carrs-...