cremes : 161 Recettes
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Petits pots de crèmes au chocolat de Pierre Hermé
ajouté le 16/05/2008 18:00:00
Je n'ai jamais été fan de tout ce qui est crème, qu'elle soit chocolatée ou brûlée! Par contre j'ai une maman qui adore ça. Rien de mieux qu'une petite insomnie(quand c'est systématique c'est toujours une insomnie?!) pour pouvoir régaler[...]http://lassiette2mimosa.canalblog.com/archive...
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Petites crèmes noix de coco, glaçage au chocolatajouté le 08/05/2008 10:34:09
Si vous venez régulièrement sur ce blog, vous avez sûrement déjà pu constater que j'adore les crèmes. Comme j'aime aussi décliner dès qu'une recette me plait beaucoup, j'ai bidouillé ce dessert en partant de la base que j'avais utilisée pour mes[...]http://mathlaveyronaise.canalblog.com/archive...
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Crèmes de Saumon et Meringuesajouté le 04/05/2008 22:05:00
J'ai pas pu résité à essayer cette petite entrée trouvé sur le blog d'Eryn . A l'occasion de la venue de Petitbeurre à la maison ce week end, j'ai profité du très beau temps pour faire une petite entrée très fraiche et très sympa. [...]http://chezcharmela.canalblog.com/archives/20...
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PETITES CRÈMES AU FROMAGE DE CHÈVRE FRAIS AVEC FRAISES AU SIROP DE VIN ROUGE
ajouté le 04/05/2008 13:30:00
Une recette que j'ai prise chez le génial David Lebovitz. Il utilisait des Chevretines pour ses crèmes alors que j'ai utilisé du fromage de chèvre frais Liberté. Ce fromage est beaucoup moins sec et beaucoup plus onctueux que les Chevretines. Pour[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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Crémes Brûlées à la Crème de Marronsajouté le 03/05/2008 16:06:00
Ou comment écouler un reste de crème de marrons... et avoir un bon dessert après le barbecue du samedi soir... - 4 jaunes d'oeufs - 145 ml de lait entier - 25 cl de crème liquide - 50 gr de sucre vanillé - 3 grosses càs de crème de marrons[...]http://isacuisine.canalblog.com/archives/2008...
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Crèmes au chocolat-amande ultra légèreeeeeeeee..............
ajouté le 02/05/2008 10:51:00
90gr de chocolat 125de crème fraîche entière amande en poudre(selon le goût) amandes éffilées concassées(encore selon le goût) cacao en poudre pour la déco faire fondre le chocolat au bain~marie avec la 1/2 de la crème[...]http://cycycooking.canalblog.com/archives/200...
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Petites crèmes choco à l'agar agarajouté le 01/05/2008 11:18:00
Ça y est, je teste l'agar agar. Cette 1ere recette m'a bien plu. Je me suis servie de la recette du blog "time 4 tea" . J'ai juste mis un tout petit peu plus d'agar agar parce que j'ai vu qu'il fallait mettre 1 c.c. pour 500ml de liquide[...]http://nathicuisine.canalblog.com/archives/20...
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Crèmes au Citronajouté le 29/04/2008 14:42:47
Pour 6 bons ramequins : - 10 jaunes d'oeufs - 200g de sucre - 40g de maïzena - 5 citrons - 50cl d'eau - 1 noisette de beurre Battre les jaunes d'oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la maïzena, le jus des citrons et[...]http://supercarotte.canalblog.com/archives/20...
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Crèmes au Chocolat d'Erynajouté le 29/04/2008 08:39:00
J'avais une envie de crème, au chocolat bien-sûr!!! Et je suis tomber sur la recette de Pupuce , qui l'a vu chez Eryn . Elles sont très facile à faire, pas besoin d'oeufs, ni de creme fraîche. Merci pour cette recette Eryn,[...]http://severine35.canalblog.com/archives/2008...
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Petites crèmes au citron du dimanche soir : pour impressionner l'homme...ajouté le 27/04/2008 10:30:00
Je pense proposer cet article à diverses revues médicales assez renommées, car je crois bien avoir trouvé la solution à ce fameux problème de santé publique : la déprime du dimanche soir... L'autre solution éventuelle consisterait à abolir[...]http://manoucuisine.over-blog.com/article-136...