Trio de mini crèmes brûlées très très gourmandes vanille, caramel et bergamote

ajouté le 04/02/2008 07:30:00

Après avoir investi dans un chalumeau de cuisine, je me suis mise en quête d'une recette de crème brûlée et j'ai opté pour celle de Joël Robuchon qu'il a publiée dans le superbe "Grand Larousse Gastronomique", cadeau de fin d'année de[...]

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