Crèmes Brûlées Café Caramel: OMG!

Ajouté le 11/05/2009 14:42:00

Rien d'étonnant à ce que la crème brûlée, régulièrement citée dans les sondages parmi les gourmandises préférées, soit encore aujourd'hui un des desserts les plus populaires: l'association intensément gourmande de la crème douce et onctueuse et[...]

http://sandrakavital.blogspot.com/2009/05/cre...

? CRÈMES BRÛLÉES AU CARAMEL D'ORANGE ?

Ajouté le 30/07/2009 22:00:00

  Ceci est mon troisième essai de crème brûlée. Je n'en fais pas souvent, et en général c'est plutôt basique : crème, jaunes et vanille. Pas vraiment besoin de rajouter autre chose pour se régaler. Evidemment, on peut mettre  les petits[...]

http://christlor.sirdelor.net/index.php?optio...

Trio de mini crèmes brûlées très très gourmandes vanille, caramel et bergamote

Ajouté le 04/02/2008 07:30:00

Après avoir investi dans un chalumeau de cuisine, je me suis mise en quête d'une recette de crème brûlée et j'ai opté pour celle de Joël Robuchon qu'il a publiée dans le superbe "Grand Larousse Gastronomique", cadeau de fin d'année de[...]

http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/...