Crème Glacée Café et Cardamome

ajouté le 04/08/2008 08:25:00

   Et, encore un petit coup de turbine... hé oui, ca faisait longtemps ;-)......     Après plusieurs Sorbets, j'avais envie d'une vraie glace, une Crème Glacée, et voilà j'ai craqué pour l'association: Café et[...]

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Crèmes chocolat noir et cardamome

ajouté le 08/06/2008 17:20:00

Quand je vais dans le quartier chinois dans le 13ème (pas très loin de chez moi), je ramène toujours plein de choses dont je n'ai encore aucune idée de l'utilisation que je vais en faire! Cette fois ça a été la cardamome. J'ai donc cherché une[...]

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Petites crèmes au café à la badiane ou à la cardamome

ajouté le 23/01/2008 10:12:00

Une petite crème onctueuse et délicieusement parfumée, ça vous dit ?  Après les chocolats, bûches et autres "orgies culinaires sucrées" des fêtes j'avais envie d'un dessert plein de douceur, simple et fondant en bouche et j'ai trouvé[...]

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Des crèmes aux oeufs à la cardamome et autres remarques

ajouté le 11/04/2007 19:00:00

Hanté par l'angoisse d'être une nouvelle fois traité de bourgeois bohême un peu Ricorée si je sortais une recette de Elle à Table , j'ai prolétarisé mes sources, en me payant Maxi Cuisine . Bon, quand même, comme j'ai entendu parler[...]

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