cremes vanille : 13 Recettes
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Onctueuses crèmes à la vanille
ajouté le 25/06/2008 17:15:23
Cette recette a été piochée dans le magazine Guide cuisine numéro 197 du mois de novembre 2007. J’ai eu envie de la tester au moment même où je l’ai vue. J’ai juste modifié la quantité de vanille : j’en ai mis deux[...]http://roy.marjolaine.free.fr/?p=90
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Panna cotta toute simple à la vanille et surplus de fraises
ajouté le 24/06/2008 09:25:00
Il fait enfin beau alors un dessert tout frais, tout simple pour accueillir l'été tant attendu...Ma première Panna cotta... Pour 4 personnes: 50cl de crème fraîche, 1 c et demie à soupe de poudre à flan vanille ( remplace le sucre et la[...]http://tinicre.canalblog.com/archives/2008/06...
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Cremes au chocolat blanc,vanille et fraises sechees
ajouté le 04/06/2008 12:06:00
Voici une autre participation au jeu pour "1001 escales # 7 : La voie lactée" de Murielle et Stanislas de "La Table Monde" ,je sais ca commence a faire beaucoup ( et ce n'est pas fini il y a jusqu'au 18 juin[...]http://time4tea.canalblog.com/archives/2008/0...
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Le secret bien caché des sablés bretons... et ma glace à la vanille !
ajouté le 26/05/2008 08:45:00
Crédule et disciplinée ! Mes incurables défauts ! Même en cuisine, ça marche avec moi ; Les recettes de Madame Figaro par exemple (le magazine, pas la femme de Figaro), je gobe tout : c'est, superbe, on mangerait le papier glacé ! Eh bien elles sont[...]http://vinaigre-et-vanille.blogspot.com/2008/...
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Et deux ?ufs, à la neige, deux !
ajouté le 12/05/2008 09:46:00
Dimanche, à la maison, pas d'invités, un peu la flemme, et le sursaut du chien de Pavloff ! Pas de dimanche sans dessert maison. C'est comme ça depuis la nuit des temps, depuis que ma mère toute jeune maman faisait chaque dimanche matin, après ou[...]http://vinaigre-et-vanille.blogspot.com/2008/...
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Crèmes vanille légères et acidulées
ajouté le 21/03/2008 16:05:00
Ces crèmes sont rapides à faire, légères (pas d'?ufs ni d'épaississant) et peuvent être déclinées en plusieurs versions (en ajoutant une cuillère à café de cacao, de café ou d'arôme quelconque). Aujourd'hui elles sont simplement à la[...]http://echappee.over-blog.com/article-1794971...
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Merveilleuses petites crèmes à la vanille
ajouté le 19/03/2008 18:49:21
Et voici une recette de crèmes à la vanille, ces crèmes sont fondantes à souhait... Ingrédients (pour 5 petites crèmes): -25 cl de lait -20 cl de crème liquide extra légère - 2 jaunes d'oeufs - 2 sachets de sucre vanillé -[...]http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Petites crèmes à la vanille façon La Laitière
ajouté le 15/02/2008 17:59:00
J'adore ces petites crèmes qui me rappellent celles de La Laitière à une exeption près, c'est que celles-ci sont totalement naturelles et sans amidon modifié. Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1 sucre[...]http://oceane03.canalblog.com/archives/2008/0...
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Crèmes à la vanille
ajouté le 06/02/2008 10:00:00
1 litre de lait demi-écrémé 150 grs de sucre 1 gousse de vanille 50 grs de Maïzena Mélanger le sucre et la Maïzena et diluer avec le lait. Couper la gousse de vanille en deux et gratter les graines, les mettre dans[...]http://legardemanger.canalblog.com/archives/2...
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Trio de mini crèmes brûlées très très gourmandes vanille, caramel et bergamote
ajouté le 04/02/2008 07:30:00
Après avoir investi dans un chalumeau de cuisine, je me suis mise en quête d'une recette de crème brûlée et j'ai opté pour celle de Joël Robuchon qu'il a publiée dans le superbe "Grand Larousse Gastronomique", cadeau de fin d'année de[...]http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/...

