Baghrirs ou crepes a mille trous

Ajouté le 08/09/2008 20:14:00

Impossible de ne pas vous parler des Baghrir. Au Maroc, on prepare ces celebres crepes de mille trous de multiples facons, d'outils de cuisson, de tailles et d'accompagnements. La recette que  je vous presente  dans ce billet, je l'ai[...]

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Baghrirs, les crêpes aux milles trous ...

Ajouté le 05/04/2008 21:07:00

Les baghrirs sont ces crêpes dites " crêpes de milles trous " que l'on trouve partout au Maroc mais également en Algérie ( parfois sous le nom de " Ghrayef "), de vraies petites éponges, légères et fondante, souple,[...]

http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...

Baghrirs, les crêpes aux milles trous ...

Ajouté le 06/04/2008 09:08:00

Les baghrirs sont ces crêpes dites " crêpes de milles trous " que l'on trouve partout au Maroc mais également en Algérie ( parfois sous le nom de " Ghrayef "), de vraies petites éponges, légères et fondante, souple,[...]

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BAGHRIRS A LA FARINE " CRËPES 1000 TROUS "

Ajouté le 11/11/2007 19:00:00

ce sont des crêpes sucrées que d'habitude je prépare avec moitié semoule  fine et moitié farine j'ai voulu les tester avec uniquement de la farine c'était bon mais entre nous je préfère le mélange semoule/ farine mais c'est une[...]

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Baghrirs à l'orange ou crêpes au mille trous.

Ajouté le 08/10/2009 09:35:05

Dans un saladier, mettre: semoule + oeuf + sel + levure + levure chimique Rajouter au fur et à mesure le lait et l'eau tiède. Rajouter les zestes + fleur oranger + safran. Couvrir et laisser reposer 1 heure. La pâte aura alors un aspect mousse

Ramadan 2009: les baghrirs, crêpes mille trous

Ajouté le 09/09/2009 08:00:00

Bonjour! Aujourd'hui, un petit déj moelleux et gourmand, typique du Maghreb: des crêpes gonflées et légères, toutes trouées, facon moi! 1 mesure de demoule extra fine 1 cs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1/2 cs de[...]

http://miamana.over-blog.com/article-35814478...

Petit déjeuner aux baghrirs (crêpes mille-trous) EXPRESS!

Ajouté le 22/05/2009 17:58:00

Salamou'aleykoum/ bonjour! A l'occasion de...euh...mon petit déjeuner familial, mon fils a eu envie de ces crêpes que l'on fait plus traditionnellement au court du Ramadan. Ici elles sont en version mini. Voici une recette express que j'ai[...]

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