cresson cabillaud : 1 Recettes
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Dos de cabillaud, purée de cresson et oeufs de caille
Ajouté le 15/09/2008 08:46:00
Ce dos de cabillaud, entouré d'?ufs de caille, est inspiré du chef anglais Marcus Wareing . Sa biographie en quelques lignes : Marcus Wareing a commencé de travailler au côté du chef Gordon Ramsey au restaurant l'Aubergine à Londres. En 1999,[...]http://chez-becky.blogspot.com/2008/09/dos-de...














