Verrine avocat, crabe, crevette et pamplemousse

Ajouté le 14/12/2008 15:13:19

Pour 6 personnes : Préparation : 10 min Ingrédients : 12 crevettes roses 1 avocat mûr 1 citron Quelques gouttes de Tabasco Sel, poivre du moulin 1 boîte de chair de crabe 1 fromage « carré frais gervais » 1 pamplemousse rose Graines de[...]

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Rouleaux de printemps à l?avocat, saumon, crabe, crevette, pamplemousse et coriandre

Ajouté le 08/06/2009 09:49:00

J?avais déjà fait des rouleaux de printemps avec quelques uns de ces ingrédients il y a quelques temps. Cependant pour l?anniversaire de mon amie Anne et sur sa demande, je l?ai ai enrichis et ils sont[...]

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Mousse d?avocats

Ajouté le 13/07/2008 12:59:59

Pour 6 personnes : 3 avocats bien murs le jus d’un citron une cuillerée à soupe de cognac 150 g de crème du sel du poivre un citron de la laitue du persil. Lavez les avocats et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Retirez[...]

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Tarte à l?avocat

Ajouté le 16/07/2008 12:59:59

Pour 8 personnes : 3 avocats 1 tranche de jambon de 200 g 3 coeurs de palmier 1 boîte de crabe 1 bol de mayonnaise 1 c à soupe de ketchup quelques câpres ciboulette ou échalote 1 petite boîte d’oeufs de lump 12 grosses[...]

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Verrines d'avocat au crabe

Ajouté le 27/11/2008 08:56:00

Ingrédients pour 2 belles verrines: 2 avocats, 6 surimis à la chair de crabe 4 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café de sauce spéciale hamburger ou sauce corail 4 cuillères à soupe[...]

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