Poisson et crevettes en nage de lait de coco au gingembre et citronnelle

Ajouté le 30/09/2007 09:07:00

Depuis le temps que j'arpente les librairies, je me suis enfin décidée : en adoration devant les livres des éditions Marabout, mon choix s'est arrêté sur le thème Poissons et crustacés faciles : j'aime le poisson ainsi que tous ses autres petits[...]

http://clairecuisine.canalblog.com/archives/2...

Shooter de crevettes au gingembre et à la citronnelle,mayonnaise césar

Ajouté le 13/02/2008 02:28:00

4 c.à soupe de vin blanc 1 c.à soupe de gingembre frais,râpé 1 c.à thé de poivre de cayenne 1/4 c.à thé de cardamome moulue 1/4 c.à thé de citronnelle râpée(ou 1 c. à thé de jus de citron) 12 crevettes de grosseur[...]

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