Jingha Kavlan ? curry de crevettes aux mangues vertes

Ajouté le 08/04/2009 10:31:00

Ce plat est mon plat nostalgie ! Il me vient de l?enfance, de mes vacances, quand tous, nous nous rendions à la maison familiale de mon père à la campagne à 70kms au nord de Bombay. Fin mars, début avril, l?été commence en Inde. C?est aussi[...]

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