Pâte à l'encre de seiche, crème de topinambour et crevettes grises

Ajouté le 04/11/2007 06:51:00

Juste l'envie de marier ces trois saveurs : l'encre des pâtes, la saveur  également marine des crevettes grises et cette touche subtile et voluptueusement terrestre qui rappelle un peu l'artichaut : le topinambour... Un plat rapide qui[...]

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Tarte aux crevettes grises & basilic

Ajouté le 28/10/2009 10:30:00

En Belgique, une des spécialités que l'on trouve surtout à la côte c'est les tomates-crevettes tomates-crevettes . Chez moi, c'est le plat que nous réalisons lorsque nous achetons des crevettes grises. Pour changer un peu, j'ai réalisé une tarte.[...]

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