Crevettes Poêlées à la Noix de Coco

Ajouté le 13/07/2007 00:05:00

Voici une recette express à base de crevettes, aux saveurs  exotiques, vraiment excellente. Vous pouvez également la réaliser avec des gambas. Nous l'avons beaucoup apprécié à la maison et nous pouvions "entendre" le silence à table,[...]

http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...

Crevettes poêlées dans leur pailleté de carapaces torréfiées

Ajouté le 13/02/2007 08:02:20

Hommage à l'ami François qui nous a dévoilé une recette de récup' de Thierry Marx. J'ai récupéré les carapaces de 20 crevettes que j'ai mis au four à 180° pendant une demi-heure. Quand ça s'est mis à sentir dans toute la cuisine, j'ai[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...