Riz thaï aux petits légumes et crevettes sautées

Ajouté le 01/04/2009 18:00:00

C'est bon, c'est frais, c'est parfumé. Cette sympathique recette est la version simplifiée d'un plat proposé dans un vieux numéro de Maxi. Ingrédients pour 2 personnes : . 400 g de grosses crevettes . 150 g de riz thaï . 1 petit oignon[...]

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Crevettes sautées à la crème de coco

Ajouté le 16/11/2009 08:01:00

Pour 4 personnes: - 500 g de queues de crevettes - 1 oignon - 1 cuiller à café de gingembre en petits morceaux - 1 cuiller à soupe de coriandre hachée - huile de sésame (ou olive) - 20 cl de crème de coco Dans une poêle[...]

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Crevettes sautées à la citronnelle et à la sauce soja

Ajouté le 03/08/2009 08:15:00

Lors d'une petite visite dans une boutique d'aliments asiatiques de La Rochelle, je suis tombée sur des tiges de citronnelle. J'en ai acheté sans trop savoir ce qu'elles allaient bien pouvoir accompagner (je pense que je ne suis pas la seule[...]

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