La cristophine

ajouté le 20/12/2007 08:18:00

Originaire de l?Amérique du sud, la cristophine est un fruit blanchâtre ou vert pâle, qui devient beige à maturité. Oblong et épineux, sa peau ressemble à une bogue de châtaignes hérissée de piquants qui rendent difficile l'épluchage[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-14...