Croissants presque Felder...

Ajouté le 08/07/2009 18:58:00

Bonjour! Ces p'tites viennoiseries ont été conçues dans de mauvaises circonstances (trop tard+avec les nerfs cf Tarte aux groseilles blanches... )... En plus il me manquait un ingrédients... Pas grave. 500g de farine 1 sachet de levure sèche Dr[...]

http://miamana.over-blog.com/article-33603173...

Croissants de Christophe Felder

Ajouté le 10/06/2009 08:00:00

Depuis quelques temps, j'avais envie d'essayer une vraie recette de croissants. Ce qui me retenait ? Le temps qu'il faut ! Et puis, je suis allée faire un tour sur le site de Christophe Felder ici >>> et je lui ai emprunté sa recette.[...]

http://cuisinerauschy.canalblog.com/archives/...