Croquettes de risotto à l?aubergine

Ajouté le 08/08/2009 22:46:58

Une façon bien sympathique de manger des aubergines et cette recette a de quoi séduire les enfants (et les plus grands) ! Pour 12 belles croquettes - 1 aubergine - 1 oignon - 100 g de riz rond - 50 cl de bouillon de[...]

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Croquettes de pois chiche et d'aubergine

Ajouté le 23/08/2009 21:33:00

malgré l'ajout d'une bonne dose d'aubergine, c'est bien le pois chiche que l'on sent, tant au niveau du goût que de la texture... Quand je me suis lancée dans cette recette, je voulais juste faire des falafels. Mais comme je souhaitais le[...]

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