Udon, courgette & magret de canard croustillant à la sauce Teriyaki

ajouté le 16/05/2008 09:00:00

Aujourd'hui, grâce à Murielle et Stanislas de La Table Monde , je vous propose un voyage des sens virtuel au pays du soleil levant avec une participation à la 6 ième édition des "Milles et une Escales" dédiée au Japon . Un grand merci aux[...]

http://marionion.blogspot.com/2008/05/udon-co...

croustillant tout canard et foie gras, émincé de chou frisé aux gésiers confits

ajouté le 10/12/2007 08:21:00

Avant d'avoir recours à la pâte feuilletée maison , je ne courais pas après les feuilletages en tous genres. Après avoir bien suivi les conseils donnés par Mercotte , sa réalisation ne me pose plus de problème et[...]

http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/...