croustillant jambon : 6 Recettes
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Salade croquante au fromage fondant et jambon croustillant
ajouté le 10/07/2008 09:58:00
J?ai beaucoup aimé la rencontre des feuilles croquantes avec le fromage moelleux, le goût subtil du jambon grillé avec le parfum bien marqué du vinaigre de figue. Coté ingrédients: -100g de feuilles de salade variées « [...]http://calorinet.canalblog.com/archives/2008/...
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Velouté d'asperges et croustillant de jambon...ajouté le 10/06/2008 18:10:00
La saison des asperges est bien là, j'ai eu la chance qu'on m'en amène généreusement, et pour une fois je les ais voulu différentes des traditionnelles asperges avec le jambon... Un petit velouté bien apprécié, une recette simple faite un[...]http://coupfaim.canalblog.com/archives/2008/0...
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Velouté de chou fleur et son croustillant de jambon cruajouté le 29/11/2007 09:24:00
Dans la lignée des veloutés, je vous mets une recette encore bien simple ma foi ! Un velouté de chou-fleur et son croustillant de jambon cru J?ai été tellement conquise par le velouté de courgette, que je me[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
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Lasagne aux pleurotes et son croustillant de jambon cruajouté le 29/09/2007 17:10:00
J'aime beaucoup les champignons de Paris, les girolles, les trompettes, les cèpes et les pleurotes. Pour mettre en valeur ces derniers j'ai pensé à une recette de lasagne pas très conventionnelle en misant sur la présentation un peu "comme au[...]http://choumiecuisine.canalblog.com/archives/...
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Brunch Time : Croustillant d?oeufs brouillés, coeur de boeuf et jambon de Parme
ajouté le 08/09/2007 19:11:32
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Ras l'bol de l'endive au jambon? Vous allez craquer pour ce chaud-froid croustillant au jambon cru et caramel d'orangeajouté le 08/12/2006 07:12:00
Pour 2 personnes, il faut: 4 + 1 endives 8 fines tranches de jambon cru fumé (ou 4 larges) 10cl de jus d'orange 5cl de vin blanc 20g de beurre + 20g de beurre fondu pour dorer les feuilles 8 feuilles de filo de 10 X 20cm[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...