Croustillant de rhubarbe au sésame et sa sauce framboises à la rose

Ajouté le 29/01/2008 17:30:00

On peut dire merci au congélateur et à notre ami Picard pour avoir des fruits toute l'année!! Ce qui permet de faire des desserts fruités à n'importe quel moment! Et certains soirs, quand une petite envie sucrée et gourmande nous prend, le[...]

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Comme une panna cotta miel/safran/orange, compote de rhubarbe à la rose, croustillant au sésame

Ajouté le 02/10/2008 08:55:00

La fraise s'en va et la rhubarbe revient... Un peu de douceur orientale pour adoucir l'acidulé de la tige verte, avec cette fausse panna cotta miel, safran et orange, et surmontée d'un croustillant de sésame pour une gourmandise, sorte[...]

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