croustillant saumon brick : 2 Recettes
-
Croustillant de saumon au cresson et purée de cresson
Ajouté le 03/05/2009 11:01:10
Pour 6 personnes : 600g de filet de saumon 1 grosse botte de cresson 6 feuilles de brick 6 pommes de terre de l’huile d’olive Huilez les feuilles de brick et déposer au centre une part de saumon découpée en cube[...]http://sebeloeole.wordpress.com/2009/05/03/cr...
-
Salade de la mer dans son nid croustillant
Ajouté le 12/05/2009 08:09:00
Pour changer un peu dans la présentation de mes salades, aujourd'hui je vous en propose une servie dans des coupelles composées de feuilles de brick. Celles-ci sont très faciles à réaliser si on reste vigilant au niveau de la cuisson. Pour la[...]http://coco28.canalblog.com/archives/2009/05/...
