Velouté de champignons en croûte

Ajouté le 17/03/2008 21:44:00

Rien que le nom de la recette "ça l'fait" non ? on se croirait au restaurant. Bon après quand on regarde la photo, on voit bien que je n'ai pas fait l'école de cuisine car la pose de ladite croûte a été plutôt laborieuse ; il faut dire[...]

http://lafourchetteasixdents.blogspot.com/200...

Champignons farcis en croûte aux herbes

Ajouté le 15/10/2009 17:49:00

Je suis une très grande fan de croûtes aux herbes et autres crumbles salés. J'encroûte tout ce qui peut l'être: la viande (surtout le carré d'agneau, mmmmm, trop bon!), le poisson, les tartes aux légumes, ... Ci-dessous une version exclusivement[...]

http://entrelapoireetlefromage.blogspot.com/2...

ONGLET DE BOEUF EN CROUTE DE CHAMPIGNONS

Ajouté le 14/02/2009 16:30:00

ONGLET EN CROUTE DE CHAMPIGNONS GÂTEAU ANNA Ingrédients : 8 personnes Onglet de b?uf : 8 Beurre 30g Sauce : Poivron : 1/4 (ou petit piment) Jambon sec : 2 tranches Huile d?olive Vinaigre de Xérès : 50ml Sauce[...]

http://dosnon-nos-recettes.hautetfort.com/arc...

LIEU JAUNE DE LIGNE EN CROUTE ET AUX CHAMPIGNONS

Ajouté le 19/02/2008 22:16:00

Ce lieu jaune de ligne en croûte et aux champignons est parfait en entrée ou en plat le dîner. Pour 4-5 personnes, il vous faudra : - 1 morceau de lieu jaune de ligne de 300 g - 1 court bouillon - 1 bon kilo de champignons de[...]

http://retourdepeche.canalblog.com/archives/2...

tournedos de canard en croute et aux champignons sauce madère

Ajouté le 24/12/2008 07:34:00

bonjour a tous j'espère que vos préparatifs avancent , hier je n'ai pas eu le temps de passer sur l'ordi car j'ai voulu faire un maximum de chose j'ai fais les courses , des chocolats  ,une terrine de poisson , patrice a préparer[...]

http://tatagateau.over-blog.com/article-26098...

AMADAI EN CROUTE D'ECAILLES,POELEE DE CHAMPIGNONS JAPONAIS ET POUSSE DE BAMBOU

Ajouté le 07/04/2009 14:37:00

  Meme si le titre semble etre sorti d'une carte d'un resto 3 etoiles rien de bien complique dans tout ca Dans cette recette,le poisson est la star!! Il se fait sa croute lui-meme... Il faut dire que ce poisson fondant et[...]

http://sel-poivre.over-blog.com/article-29972...

Pavé de biche en croûte de pistaches et poêlée de champignons de Paris au Porto

Ajouté le 21/12/2008 08:02:00

Hum ! De la biche ! Pour moi, c'est vraiment synonyme de fêtes ! Je voulais faire çà pour le repas du 31 mais tout le monde n'aime pas, alors je me suis acheté un pavé, rien que pour moi ! J'ai longtemps cherché une recette sur la blogosphère sans[...]

http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com/...

perche en croute de tapenade en papillote et ses champignons farcis aux fromages

Ajouté le 14/11/2007 19:45:00

Et bien, oui, je l'avoue, c'est ma période "poisson". J'en fais et j'en refais... Je ne sais pas pourquoi, mais j'ai l'impression que mon corps le réclame. Ca y est je suis "addict". Je préfère çà à la cigarette, je[...]

http://cyllvy.canalblog.com/archives/2007/11/...