croute feuilletee : 7 Recettes
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Bar farcis en croute
ajouté le 03/08/2008 18:59:59
Faire une farce avec des foies de volailles hachés des champignons de Paris hachés 1 oeuf 1 oignon haché finement de la mie de pain émiettée trempée de 2 c à soupe de lait sel poivre persil haché. Bien malaxer le tout. Enlever la peau du bar[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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filet pûr de porc en croûte feuilletéeajouté le 26/11/2006 17:11:33
à la demande de christophe du blog canal2v Normandie, j'ai fais cette recette!!!! et bien elle est vraiment excellente!!! merçi chris, tu as beaucoup de goût. voiçi les photos, tu n'auras qu'à choisir! voiçi les[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...
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Saumon en Croûte (Pâte Feuilletée Maison)ajouté le 18/02/2008 22:34:00
"Pour un petit repas d'anniversaire : en entrée, salade pourpier aux coquilles Saint-Jacques, puis le plat, saumon en croûte, que je vous présente, bien sûr le feuillage est maison (feuilletage inversé). A l'intérieur le pavé de[...]http://lecafedesdelices.canalblog.com/archive...
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Saumon et petits légumes en croûte feuilletéeajouté le 30/05/2008 09:39:00
Au départ, je voulais faire des lasagnes au saumon, puis en regardant de plus près dans le bac à légumes, je me suis aperçue qu'il me manquait les courgettes nécessaires à la réalisation de la recette prévue. J'ai scruté les autres étagères du[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/05/sau...
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Crème de potiron et crevettes en croûte feuilletée
ajouté le 27/02/2008 08:00:00
Chacun a plus ou moins sa recette de crème de potiron, tout le monde connait la présentation des soupes et veloutés dans des petites soupières recouvertes d'une croûte feuilletée, et en associant ces 2 idées, j'ai eu envie de faire cette recette en [...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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Bar farci à l'oseille cuit au four en croute de pâte feuilletéeajouté le 24/09/2007 07:26:00
Une autre solution pour remplacer la cuisson en croute de sel... J'ai trouvé beaucoup plus simple d'utiliser cette solution avec 2 rouleaux de pâte feuilletée pour une cuisson à l'étouffée qui permet d'obtenir une chair très tendre[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...
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Bar en croute feuilletée aux senteurs anisées et fenouil confitajouté le 21/10/2007 16:14:00
Dans le cadre de la semaine du goût, j'ai eu envie d'apporter ma modeste contribution et vous propose donc aujourd'hui ce petit bar en croute. Enfin, petit, mon mari ne serait pas content si il me lisait, car c'était tout de même une belle pêche[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2007/...
