Gratin de crozets sarrasin à la pancetta

Ajouté le 19/12/2007 07:26:00

J'ai pensé à mon joli p'tit coin de montagne en préparant ce plat, car les crozets proviennent de cette belle région qu'est la Savoie... Sinon, les crozets, késako ??? Un p'tit peu d'histoire... En Savoie autrefois, les Crozets[...]

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