Crumble saumon aubergine chèvre

ajouté le 04/05/2008 08:30:00

Les aubergines font partie de mes légumes préférés, et je cherche toujours de nouvelles préparations. Le Crumble, je n'avais encore jamais essayé. Un seul petit bémol, dommage que le chèvre soit trop dominant et couvre largement le saumon. [...]

http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...

Aubergine confite et crumble au parmesan

ajouté le 20/03/2007 08:20:10

Les ingrédients: ? 1 aubergine ? 1 courgette ? 2 tomates ? 3 oignons ? 150 g de veau haché ? 1 ?uf ? estragon frais ? huile d'olive ? sel et poivre Le crumble ? 150 g de beurre ? 150 g de farine ? 80 g de poudre d'amande ? 100 g de parmesan ? 4[...]

http://www.casse-croute.fr/video_30.htm