Crumble croustillant aux spéculos et sa verrine Chantilly/cannelle

ajouté le 29/09/2007 08:57:00

6 personnes ? Préparation : 30 min ?Réfrigération : 3 h - 12,5 cl de jus depamplemousse rose frais - 3 ?ufs - 145 g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 70 g de beurre - 200 g de chantilly - 12 spéculoos à briser Portez à ébullition[...]

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