cucina della sardegna : 4 Recettes
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Polpettes Sarde
Ajouté le 08/09/2008 15:00:00
Une tornade est entrée dans ma cuisine lolll, je vous présente ma nonna Sarde... Et croyez moi j'ai du mal à suivre , la preuve par l'image..... vous noterez mon sérieux !!! J'adore faire de la cuisine avec ma grand-mère, j'apprends[...]http://querancia.blogspot.com/2008/09/polpett...
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Gnocchetti Sardi
Ajouté le 01/06/2008 05:30:00
Les Gnoccetti sardi sont une véritable spécialité de cette île Italienne qu'est la Sardaigne, je crois que ma grand-mère en a mis dans mon biberon car je ne vois pas meilleur "pasta" que celle-ci. Je ne sais pas vous mais tout ce que l'on mangeait[...]http://querancia.blogspot.com/2008/05/gnocche...
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Sultanines Sardes
Ajouté le 04/09/2008 14:01:00
Je vous présentes aujourd'hui une pâtisserie Sarde que ma grand-mère fait malgré ses 86 ans très régulièrement, la coutume veut quand Sardaigne on s'offre des sultanines à la Toussaint où à Noël. Ma grand-mère dans son franco-italien-sarde vous[...]http://querancia.blogspot.com/2008/09/sultani...
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AMARETTIS MOELLEUX AU CITRON
Ajouté le 19/11/2009 09:30:00
Croquant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, ces délicieuses douceurs seront parfaites à l'heure du café...ou du thé ! Ingrédients : 250 g de sucre en poudre 140 g de blanc d'oeuf (environ 4 blancs d'oeufs) 375 g de poudre d'amande 1[...]http://querancia.blogspot.com/2009/11/amarett...

















