cuisin : 8 Recettes
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L?endive
Ajouté le 21/10/2009 11:23:43
L’endive n?existe pas à l?état sauvage et si on laisse pousser la racine, elle va donner une fleur. Elle a besoin, pour garder sa blancheur, que sa culture se déroule à l?abri de la lumière et dans une atmosphère chaude et humide.[...]http://chicheetpois.wordpress.com/2009/10/21/...
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Rattes aux herbesAjouté le 14/09/2009 13:59:00
La ratte, une petite pomme de terre délicieuse au petit goût de noisette, je l'ai cuisinée simplement avec des herbes... - 600 g de rattes - 3 càs de graisse d'oie du Cellier du Périgord link - 1 càs de feuilles de thym - quelques brins de[...]http://jacre.over-blog.com/article-36058095.html
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Concerto pour pois chiches...Ajouté le 30/09/2009 18:30:00
Ajourd'hui deux recettes avec les pois chiches, j'ai pris une grosse boîte de pois chiches et je n'avais besoin que de 100 g pour faire de l'houmous, il fallait bien utiliser le reste, j'en ai fait une petite salade chaude et quelque peu[...]http://jacre.over-blog.com/article-36730614.html
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Repas du soir 3 minutes chronoAjouté le 13/12/2008 01:00:00
Mon zhom rentre du travail à des horaires différents, du coup je n’ai pas forcément le temps de préparer un repas gastronomique… Ce soir, j’étais inspirée et j’ai réalisé des croques-thons. Pour 1 personne prévoir : 1[...]http://www.leblogdecat.fr/?p=73
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Repas du soir 3 minutes chronoAjouté le 13/12/2008 01:00:00
Mon zhom rentre du travail à des horaires différents, du coup je n’ai pas forcément le temps de préparer un repas gastronomique… Ce soir, j’étais inspirée et j’ai réalisé des croques-thons. Pour 1 personne prévoir : 1[...]http://www.leblogdecat.fr/repasdusoir3minutes...
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gratin de potimarron et pommes de terreAjouté le 07/11/2009 15:26:00
Un délice ce gratin, j'ai emprunté la recette chez Inoule link et vraiment je n'ai pas été déçue, moi qui ne cuisinait pas beaucoup le potimarron, eh bien je recommencerai...bon samedi Pour 6 personnes : - 1 potimarron - 6 belles pommes de terre[...]http://jacre.over-blog.com/article-gratin-de-...
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Idée recette ? Chou Fleur sauce crevetteAjouté le 25/11/2009 12:36:10
Préparation 15 minutes Attente 20 minutes Ingrédients Pour 4 personnes 1 chou-fleur 2 cuillères à café de margarine a 60% 20cl de lait 1/2 écrémé 1/2 cuillere à soupe de farine 1 pincée de muscade 240g de petites[...]http://chicheetpois.wordpress.com/2009/11/25/...
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croquettes de choux-fleur et pommes de terreAjouté le 02/10/2009 14:35:00
Un petit accompagnement pour une viande, ces croquettes sont légères...J'ai servi avec une petite sauce faite de crème liquide chauffée quelques instants avec des dés de gorgonzala (eh oui encore l'Italie !!) - 400 g de pommes de terre - 1 petit[...]http://jacre.over-blog.com/article-36832649.html
