Rogan Josh

Ajouté le 26/08/2008 06:46:00

Voyageons en Inde du nord aujourd'hui avec son délicieux curry d'agneau au safran trouvé dans "Les meilleures recettes du monde : saveurs exotiques" aux éditions France Loisirs. Préparation : 20 minutes | Marinade : 6[...]

http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...

Bobotie de poulet

Ajouté le 03/09/2008 08:19:00

Le bobotie est un plat épicé Sud-Africain (dérivé de l'Indonésien Bobotok). Il est composé habituellement de boeuf, de porc ou d'agneau haché (version poulet c'est moins courant). Il se prépare comme les lasagnes ou les shepherd's pie. La[...]

http://chez-becky.blogspot.com/2008/09/boboti...

Agneau et Pauillac

Ajouté le 24/09/2008 12:00:00

Je ne me prendrais pas la tête sur ton épaule!... Depuis toujours, quand on me dit agneau , je réponds Pauillac !.. C'est ancré!... En ce dimanche quasi estival, notre modeste préfecture de province fête la visite unique de celui qui avait[...]

http://pipette.canalblog.com/archives/2008/09...

Keftas d'agneau à la pistache

Ajouté le 29/07/2008 00:00:00

Au printemps dernier, suite à une émission de Josée DiStasio au cours de laquelle elle avait visité un supermarché iranien de la rue Sherbrooke en compagnie de Louise Latraverse, nous avons eu envie d'aller voir vraiment de quoi il retournait.[...]

http://missdiane.canalblog.com/archives/2008/...

Métissage Cuisine et Musique ....

Ajouté le 09/06/2008 09:23:00

Le FESTIVAL des Nuits Métis édition 2008 en Octobre Un avant goût avec Ba CISSOKO Une recette inspirée par une des soeurs SCOTTO qui met à l'honneur la cuisine Africaine avec GOMBOS et ARACHIDES[...]

http://myfoodbox.blogspot.com/2008/05/mtissag...

Métissage Cuisine et Musique ....

Ajouté le 09/06/2008 09:23:00

Le FESTIVAL des Nuits Métis édition 2008 en Octobre Un avant goût avec Ba CISSOKO Une recette inspirée par une des soeurs SCOTTO qui met à l'honneur la cuisine Africaine avec GOMBOS et ARACHIDES[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/FoodBox/~3/307...

Pilaf perse à l'agneau et aux abricots

Ajouté le 20/08/2008 18:19:00

Voilà un petit moment que nous ne nous sommes pas vus. Je vous retrouve en cette fin de mois d'août avec beaucoup de plaisir car vous m'avez toutes et tous énormément manqué. J'ai aussi retrouvé avec délice des blogs pleins de nouvelles recettes[...]

http://chezkikou.canalblog.com/archives/2008/...

Improvisation du meilleur tajine OF THE WORLD

Ajouté le 10/10/2008 12:17:00

J'en ai mangé deux ou trois fois mais je n'ai jamais trouvé la recette qui correspondait au mieux à ce dont je me rappellais alors, j'ai décidé de faire au pif, selon le souvenir de mes papilles et ça a sacrément bien marché, je retrouve ce tajine[...]

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Tajine Constantinois et Bourek à la pomme de terre

Ajouté le 10/09/2008 09:35:00

On se croisait de temps en temps dans cet immeuble calme, sur cet escalier qui sépare nos deux étages ... puis un jour nous avons décidé de briser la glace, d'échanger nos seulement des regards mais également quelques mots ... ensuite quelques[...]

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daube d'agneau au basilic et aux olives niçoises selon Robuchon et Michel Cliche

Ajouté le 11/10/2008 09:05:00

Voici une recette en directe provenance du petit magazine de Robuchon, "Cuisinez comme un chef". Nous nous sommes régalés la première fois que je l'ai faite, si bien que je la referai pour nos invités de vendredi. Oui, je sais, ce que[...]

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