L?apéro Bio selon Cléa

Ajouté le 22/08/2008 23:35:42

C’est le week end et je voulais vous parler d’un blog sur la CUISINE BIO que j’aime bien Cléa cuisine . Cléa a un blog relativement complet et a écrit plusieurs ouvrages sur le sujet. D’ailleurs chère mook il en existe[...]

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Le préfou : Spécialité vendéenne

Ajouté le 16/11/2008 11:37:00

De 1980 à 1990, j'ai habité en Vendée, dans un petit village proche de Fontenay-le-Comte. Je n'y avais ni famille, ni connaissances, ce sont les hasards de la vie qui m'y ont conduit, accompagnée de mon petit ami ...C'est là que nous nous sommes[...]

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Un cake trop bon pour la pendaison de crémaillère du loft trop beau de Gwladys

Ajouté le 12/10/2008 18:00:00

Samedi soir, on a tous débarqué chez Gwladys, qui nous avait invités pour sa pendaison de crémaillère. Pour l'occasion, mon homme s'était proposé pour cuisiner 2 ou 3 trucs, dont un cake salé extra moelleux , qui a été dévoré en un rien[...]

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Esketecap : la flamiche au Maroilles de Nath ? Les ch?tis s?invitent dans ma cuisine marseillaise

Ajouté le 16/09/2008 11:57:01

Il y a une semaine, Nath du blog Les petits plats de Nathalie me proposait de relever le défi de réaliser sa flamiche au Maroilles. Moi qui craint dégun, évidemment j?acceptais ! Un défi 2 en 1 car il a fallu trouver du Maroilles à Marseille[...]

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Apéro dînatoire #2 - Idées variées d?un MOF et Brochettes Latines originales entre l?Espagne et l?Italie

Ajouté le 06/07/2008 15:51:30

Un peu déconnectée du monde de la bloggosphère culinaire sans m’en rendre compte, besoin de changer d’air parfois, pour mieux se retrouver, pour s’apercevoir ce à quoi on tient, nos motivations , pour se poser les bonnes[...]

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Des crevettes en apéro

Ajouté le 01/11/2008 10:10:00

Une toute petite note juste pour vous donner 1 recette sympa. Des crevettes vite faites et vite mangées. En fait, la plus grande a piqué ça à sa copine Virginie. Virginie utilise 1 préparation toute prête mais on peut le faire soi-même en 2[...]

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Houmous, pour un apéro d'été

Ajouté le 05/08/2008 07:00:00

Assiette  Luminarc, e-boutique ici Fin juin, avec mes copines les Merveilles, nous avons fait chez Cécile un atelier cuisine Libanaise. C'était une découverte pour moi, car mis à part un très bon resto Libanais que[...]

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Macarons au curry et piment d?espelette

Ajouté le 04/11/2008 19:01:59

J’ai trouvé cette recette sur le site de Mercotte . Mais pour les coques, j’ai utilisé ma recette. J’ai utilise ces macarons à l’apéritif c’est pourquoi j’ai mis plus de curry que dans la recette initiale. Mais[...]

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Verrine de tiramisu au pesto et aux tomates

Ajouté le 26/09/2008 20:58:48

Ingrédients (pour 15 verrines): - un pot de mascarpone (200 g) - 15 cl de crème liquide entière - pesto - un sachet de croutons à l’ail - 4 tomates - basilic - huile d’olive   Recette:  1 Mixer les croutons à[...]

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Cuillères de rillettes de saumon et pomme verte

Ajouté le 06/11/2008 19:04:45

Cette recette est issue du livre “Petites cuillères” aux éditions Marabout. Ingrédients (pour 20 cuillères): - 200 g de saumon - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - jus de citron - 1 pomme verte [...]

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