Axoa - un air basque dans la cuisine

Ajouté le 03/07/2008 14:17:32

Cette envie d'axoa je l'avais depuis quelques jours et quand zhom m'a demandé ce qu'il devait acheter chez le boucher (oui oui j'ai de la chance zhom fait très souvent les courses!), j'ai répondu sans hésitation: du veau!! Pour 2 personnes: -[...]

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Gâteau "presque" Basque

Ajouté le 21/10/2008 13:44:00

Comme son nom l'indique le gâteau Basque ... est Basque, il a été adopté à Bordeaux où il se trouve dans la plupart de nos pâtisseries. Si je dis "presque" Basque, c'est tout simplement qu'il n'est pas garnit de confiture de cerise noire[...]

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Bonne adresse : Le Moulin de Bassilour

Ajouté le 27/08/2008 07:00:00

Je vous ai déjà parlé il y a bien longtemps d'une bonne adresse au Pays Basque pour acheter vos gâteaux basques. Je suis assez difficile en gâteaux basques, et je fais ma cure une fois par an pendant nos vacances d'été à Bidart et après je n'en[...]

http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...