L'interview gourmande de Christophe Muller (Chef de cuisine au Restaurant Paul Bocuse)

Ajouté le 03/11/2008 08:52:00

Ce cuisinier de 37 ans, meilleur ouvrier de France en 2000, est l'un des plus proches collaborateurs de Paul Bocuse, puisqu'il est le chef de cuisine du restaurant *** du grand chef Lyonnais, à Collonges AU Mont D'Or ([...]

http://thymcitron.blogspot.com/2008/11/linter...

Christophe Cadieu, ciseleur de saveurs

Ajouté le 26/08/2008 08:50:00

Saint Savin sur Gartempe est une petite ville proche de Poitiers, surtout connue pour son abbatiale aux fresques romanes classées au patrimoine de l'humanité par l'UNESCO. Elles sont très célèbres et vous avez déjà dû en[...]

http://dumieletdusel.canalblog.com/archives/2...