Jambalaya au wok recette perso CLaire...

Ajouté le 20/09/2008 09:02:00

Voici ma recette très personnelle de la Jambalaya au wok: commencez par découper un chorizo doux en rondelles, un gros oignons, un poivron vert et un rouge en lamelles et trois blancs de[...]

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Cake chorizo mozarella au fond d'un cratère

Ajouté le 27/08/2008 15:28:00

Comme annoncé, voici une recette de l'été. Celui-là attendait son heure et elle est venue. Tout à fait approprié à une soirée d'été entre amis, sur la terrasse, dans le jardin, au bord de l'eau pourquoi pas ou encore - allez je refais un peu[...]

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salade tiède ou froide de calamar, pois chiches et chorizo

Ajouté le 19/09/2008 16:20:00

Voilà une excellente salade qui peut faire entrée si on en fait moins que la dose prescrite, ou de plat unique si on garde les proportions. Elle est tellement bonne que j'en ai déjà fait 2 fois... C'est dire! La première fois, j'ai utilisé du[...]

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Cake chorizo et mozzarella

Ajouté le 02/08/2008 14:19:17

Partant en vacances bientôt, j'utilise les produits de mon réfrigérateur pour essayer de le vider avant notre départ (histoire de pouvoir repartir à zéro au retour et de ne rien perdre durant notre absence). J'ai donc réalisé la semaine[...]

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Fricassée de cocos plats au chorizo

Ajouté le 10/11/2008 15:40:00

Olé! Cette recette doit être d'inspiration espagnole ... 500 g de cocos plats 200 g de chorizo doux ou fort 2 gousses d'ail 1 dose de safran 1 c.a.soupe de paprika 1 c.a.c. d'origan[...]

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