Belle Cocotte: faites de la cuisine un art

Ajouté le 17/08/2009 23:05:00

Belle cocotte est un site internet spécialisé dans les produits de qualité pour la cuisine et pour la table. Ils sélectionnent pour vous des produits professionnels et tendances, fabriqués par les marques qui font références dans l?univers de la[...]

http://karine100705.canalblog.com/archives/20...

Fricassée de veau

Ajouté le 04/01/2009 07:17:00

Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes - Cuisson: 12 minutes + 15 minutes Ingrédients: - 1kg d'épaule de veau en morceaux ou de veau pour sauté - 2 oignons - 1 petite boîte de champignons de paris entiers - 1 c. à soupe de[...]

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Oeuf cocotte au saumon

Ajouté le 21/01/2009 00:43:00

Comme vous avez pu vous en aperçevoir par vous-mêmes, j'ai encore changé la déco de mon blog. Il est vrai que je change assez régulièrement, mais j'ai parfois eu du mal à préciser mes envies, ce à quoi je voulais vraiment qu'il ressemble (et pas[...]

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Oeufs cocotte au bacon

Ajouté le 07/03/2009 07:00:00

Les ?ufs cocotte, c'est tout simple à faire, rapide et tellement bon. Deux ?ufs, un peu de crème, une garniture, et c'est prêt en 10 minutes au four. Donc pour finir le paquet de fine de bacon avant la date limite de consommation, je[...]

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Pain cocotte au seigle

Ajouté le 16/05/2009 14:05:48

Petite recette rapide de pain cocotte. Ce pain a été réalisé en deux heures préparation et cuisson comprise. J’ai utilisé une farine de blé semi complète T 80 et une farine de seigle T80 achetée dans un moulin.  La farine de seigle apporte de[...]

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Oeufs cocotte au cantal

Ajouté le 12/05/2009 11:49:15

Oeufs cocotte au cantal C?est une recette de Cyril Lignac que je fais dès que j?ai du cantal qui reste dans le frigo. J?ai fait quelques modifications : au lieu de prendre du Salers (cantal vieux), j?ai pris de l?entre-deux car sinon,[...]

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Oeufs cocotte aux cèpes

Ajouté le 01/01/2009 14:41:00

Avant la série des recettes du réveillon de la Saint Sylvestre, voici une recette toute simple que j'ai réalisée la semaine dernière, mais tellement bonne! Pour Noël, en plus de mon bel appareil photo , mon mari m'a fait la surprise de m'offrir[...]

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boeuf cocotte à l?alsacienne

Ajouté le 09/04/2009 11:35:27

Alors c’est un peu comme un baeckeoffe mais encore plus simple 1 kg de b?uf à bourguignon 2 oignons 1 kg de pommes de terre 1 bouteille de riesling Au fond d’une cocotte allant au four mettre un oignon en rondelles Poser[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2009/04/09/bo...

Brioche cocotte au lait d?amande

Ajouté le 14/03/2009 14:06:22

Eh oui, je suis devenu “cocotte cuisson addict”,  je vous rassure ce n’est pas très très grave. Les symptômes ne sont pas vraiment inquiétants et relèvent davantage du TOC, j’ouvre seulement le four 20 fois en 50 minutes pour[...]

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Oeufs en cocotte pour maman pressée

Ajouté le 19/09/2008 11:30:00

Hier soir j'ai enfin testé une façon de cuisiner que j'avais croisée quelque part dans un blog ou un forum il y a de ça quelques années. Je me souviens vaguement qu'Anne de Papilles et Pupilles en avait parlé Au Coin du Feu, souvenir vague mais[...]

http://sbmarie.over-blog.com/article-22946367...