^^Le petit Gratin de courgette à l'ail doux, La Cuisine provençale du Mas Tourteron^^

Ajouté le 21/05/2008 09:47:00

Aujourd'hui je vais vous présenter un livre que j'aime vraiment beaucoup : La Cuisine provençale du Mas Tourteron ( Editions du Chêne) Un livre qui sent bon le midi et la garrigue, un livre où[...]

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Sur les étals en juin

Ajouté le 03/06/2008 17:05:00

Juin sonne doucement l'été et ses barbecues, ses longues soirées dehors, ses petites salades rafraîchissantes, ses glaces et sorbets. Les beaux jours se sont installés et  dans notre panier, on retrouve toujours notre bonne et chère fraise mais[...]

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Courgettes comme à Thanksgiving

Ajouté le 03/12/2008 18:35:00

Episode 4 Pour accompagner la Dinde CREAMY ZUCCHINI CASSEROLE IN KIKOU'S WAY CRANNEBERRY SAUCE Nous voilà donc arrivés à la fin de notre saga Thanksgiving. Pour ce dernier épisode, je vous propose une recette à base d'un[...]

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tarte à la courgette et aux fromages

Ajouté le 29/08/2008 09:18:09

Comme promis : ICI voici la recette et la photo Préparation : 40 mn Cuisson : 30 mn Th 5-6 INGRÉDIENTS : 1 rouleau de pâte brisée 500g de courgettes sans les graines (si ce sont de grosses courgettes) 400 ml de crème allégée[...]

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Mousse de courgette aux cinq parfums

Ajouté le 22/10/2008 23:05:57

Ce soir, recette au féminin du clan bio nation. Après un intermède de deux jours à Paris et Lille je suis revenu avec comme surprise cette mousse onctueuse de courgette au goût délicatement épicé. Un régal !!! Profitons des dernières courgettes de[...]

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Roulé à la courgette...version Erynienne

Ajouté le 27/09/2008 07:00:00

Depuis quelques temps je réalise des roulés aux épinards pour des pots au boulot qui sont toujours un succès (comme dirait la pub!!) alors il y a plusieurs "testeuses", Aude , Manue , un forum où on retrouve la recette ... et[...]

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Petite soupe toute douce et toute orange...

Ajouté le 10/11/2008 10:33:00

...parce qu'un peu de douceur ne fait de mal à personne, surtout pas à moi. C'est la saison des carottes. Du fenouil. De la courge. Et de la soupe. La soupe, je l'aime bien épaisse. Le liquide brûlant qui dégouline partout et donne l'impression de[...]

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Millefeuille de courgettes et tomates au boursin

Ajouté le 29/09/2008 18:30:00

J'avais trouvé cette recette cet été sur le blog "Péché de gourmandises", je n'avais pas fait la recette tout de suite mais l'avait gardé de côté...et ce wwek-end j'avais envie d'un gratin pour accompagner ma viande blanche, j'ai donc[...]

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Tarte légère aux courgette et au chèvre (sans pâte)

Ajouté le 23/10/2008 08:00:00

Dans votre panier 2 courgettes 1 ?uf 1 crottin de Chavignol 1 mozzarella 20 cl de crème fraîche sel, poivre et muscade Lavez les courgettes (avec la peau!) et les couper en rondelles. Les faire revenir à feu doux dans[...]

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Papillote de saumon aux courgettes et pommes de terre

Ajouté le 06/08/2008 18:24:00

Une recette simple et légère que je réalise souvent: Ingrédients (pour 4 personnes): - 4 pavés de saumon - 3 pommes de terre - 2 courgettes - 4 c.à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes - sel et poivre Recette:[...]

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