Gambas au basilic et curry

Ajouté le 23/03/2009 07:12:00

Passer deux jours en cuisine pour que vos invités dévorent vos créations en dix minutes, c?est vrai que c?est supersympa? Mais pas tous les jours, forcément. Le petit plat vite fait, tout simple, qui ne nécessite pas une liste de[...]

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Filets de Rougets en curry vert

Ajouté le 26/11/2008 20:30:00

Me voilà de retour après plusieurs semaines d'absence qui malheureusement ne furent pas de tout repos! Je n'ai qu'une seule chose à dire aujourd'hui et elle n'engage que ma petite personne. Dans un mois, l'année 2008 se termine et cela me soulage!!![...]

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Cuisine Ultra-Rapide #2 : Filets de panga épicé au lait de coco

Ajouté le 11/08/2008 10:00:00

Dans ma mini série super rapide, grâce mon micro onde et mes papillotes en silicone, voilà un plat de poisson absolument délicieux !! J'utilise ici des filet de panga, qui ont à mes yeux 2 avantages : leur prix et l'absence d'arêtes ! Mais cette[...]

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Mais si tu vas les aimer les salsifis , ils sont au lait de coco et il y a un curry vert...

Ajouté le 29/10/2009 08:58:00

Un curry vert de poisson, de mahi mahi , en moins exotique cela serait curry vert de dorade coryphene et quelques salsifis confits au lait de coco. Parfois on ne sait pas pourquoi, voila qu'en plein milieu de l'apres midi arrive une envie[...]

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