Assiette de dessert pour tous ceux qui se croient nuls en cuisine !

Ajouté le 24/09/2008 21:36:00

Oulala, et bien cela ne s'arrange pas depuis le dernier message ! Les réunions de rentrée et assemblées générales, s'enchaînent, les corrections des cahiers s'accumulent et les préparations de séances de classe s'ajoutent les unes aux autres. Et[...]

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Noël '07

Ajouté le 11/01/2008 18:47:00

Lumières de Noel sur les grands boulevards parisiens Biscuits-décorations de Noel (Nigella), faits à 4 mains Shortbread pistaches Stollen Gâteau aux clémentines (Nigella) pour déjeûner entre amis Blinis-canapés un vrai foie[...]

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Mon riz au lait

Ajouté le 23/11/2008 10:51:47

Le riz au lait est un dessert à part. Simple à réaliser, mais on reste toujours dans une perpétuelle recherche du riz au lait de son enfance préparé par une grand mère ou une tante. Le riz au lait est pour moi une quête de l’onctuosité[...]

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Le gâteau au Pandan

Ajouté le 26/05/2008 17:00:00

Partie sur la blogosphère à la recherche d'un gâteau pour clore un repas chinois, j'ai découvert le "gâteau au Pandan" sur le blogtest de Dara recette d'une marmitonne "Delphinoid".  Bon alors j'essaierais bien mais...... [...]

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Le dessert à étages du jour

Ajouté le 19/11/2008 10:00:00

Plutôt tentant en été, car ultra rafraîchissant, mais tout aussi plaisant en automne-hiver, car nous rappelle de bons souvenirs : au fond d'un verre, écraser toute sorte de biscuits, ici : petits Lus et boudoirs aux pépites de chocolat. Par[...]

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Les petits sablés de Camille

Ajouté le 28/11/2008 17:28:00

Nous avons trouvé une activité pour le mercredi: la cuisine. A 2 ans 1/2 Camille adore déjà. Mercredi matin, quand je lui ai dit qu'aujourd'hui on allait faire des gâteaux ensemble, elle m'a tout de suite répondu: "on met le tablier et on prend[...]

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Pain aux bananes aux thermomix

Ajouté le 20/04/2008 19:00:00

Alors que faire de 5 bananes bien mures qui trainent dans le réfrigérateur depuis des lustres...... feuilletage de livres et blogs divers..... pour me décider a faire ceci : Photo "Flonya et aélia"  -  Copyright [...]

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La zen attitude par la cuisine...

Ajouté le 21/09/2008 00:33:00

Le week-end, rien de tel que quelques recettes concoctées au calme dans ma cuisine... ...tout le stress accumulé durant la semaine s'évapore comme par miracle, je suis zen... Aujourd'hui, j'ai fait simple. Deux recettes déjà testées[...]

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FIADONE -- DELICIEUX DESSERT CORSE

Ajouté le 27/09/2008 08:00:00

Voici un dessert corse délicieux et moelleux pour les amateurs de citron et originaire de Corse ! Il se prépare traditionnellement avec du brocciu, un fromage à base de lait de brebis typique de l?Ile de Beauté. N'ayant pas ce délicieux fromage[...]

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CHESTNUT BITES-BOUCHONS AUX MARRONS

Ajouté le 11/06/2008 09:00:00

A while back, in February, I made some delicious and refreshing verrines filled with the most wonderful comibination of "White Chocolate Ganache" and "Danish Lemon Mousse" (recipe soon to come), decorated with "Sesame Praline" and accompanied[...]

http://rosas-yummy-yums.blogspot.com/2008/06/...