Foie gras chaud pour les fêtes et dédicace de mes livres

Ajouté le 08/11/2008 09:30:00

En l'honneur de mon après-midi de dédicace à Cultura à Bourges, j'ai préparé une recette de fête! J'aurais pu choisir une recette épicée puisque je serai là-bas pour mes deux livres, mais,  comme nous sommes déjà  le 8 novembre et[...]

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Entrée de tourtière en verrine, sans pâte et sans gluten

Ajouté le 30/12/2008 05:04:00

Une suggestion plutôt qu'une recette! Le temps des fêtes n'est pas terminé, reste encore le jour de l'an et, comme on s'est déjà bien bourré la panse, pourquoi ne pas servir la traditionnelle tourtière de façon allégée..? L'idée n'est pas de moi[...]

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