cuisine indienne : 21 Recettes
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Badjis de pommes de terre, Curry de seiches et Riz au coco
ajouté le 23/07/2008 09:50:00
** Badjis de pommes de terre ** Une recette tirée du beau livre, tout rose et tout diversifié, "Mes recettes Indiennes" de Padmavathi Padmavathi Paradin et Beena Paradin , mère et fille. Les badjis ou Pakoras sont des[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
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Que faire avec des Tortillas ? Wraps, Fajitas, Enchiladas, Tacos, Burritos ou Totopos - peu importe, tant que c?est bon -ajouté le 13/07/2008 17:43:05
Ça vous arrive de faire des recettes avec des produits très saisonniers , de vouloir les publier, et puis finalement d?autres envies prennent le dessus, le temps passe, et le produit en question ne se trouve plus sur les étals ? ? Ca[...]http://feeds.feedburner.com/~r/flavorcapture/...
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Curry aux oeufs dursajouté le 11/07/2008 09:57:00
Curry aux oeufs dus ou Oeufs durs au Curry Il est temps de vous parler de ce plat indien végétarien parmi les plus connus en Inde, tant au Nord qu'au Sud, parmi les plus simples également, tant à l'ouest qu'à l'est du pays. Ce[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
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"Veer-Zaara" : Côtelettes d'agneau au Vinaigre (recette Indienne) et Sweet Mângo (recette Pakistanaise)ajouté le 30/06/2008 09:45:00
Veer Pratap Singh ( Shahrukh Khan ); un Indien, et Zaara Hayat Khan ( Preity Zinta ); une Pakistanaise, nous racontent un amour interdit placé sous le signe de contraintes familiales et politiques, de frontières sociétéles[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
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CURRY EGG - OEUFS AU CURRY DE LENTILLES ROSESajouté le 19/06/2008 13:00:00
Thursday 19 June 2008 J'ai reçu, pendant ces dernières semaines de silence-internet de ma part, des messages personnels : certains inquiets, certains doux, d'autres impatients ou encore nostalgiques. Et j'ai été touchée en plein coeur[...]http://sundaylunchbourg.canalblog.com/archive...
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Crevettes indiennes au curcuma (curry)ajouté le 18/06/2008 18:23:00
Une excellente recette donnée par Guy sur Recettes du Québec. Le goût est fantastique! Cela me rappelle vraiment la cuisine indienne goûtée lors de mon voyage aux Maldives. Cependant si vous faites cette recette utilisez des crevettes non cuites[...]http://petitspchsetdlices.blogspot.com/2008/0...
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Crevettes "Balti" au Paneerajouté le 17/06/2008 09:45:00
J'avais envie d'épater Murielle de la Table du Monde avec cette recette Indienne mélangeant les saveurs du Sud avec le mode de cuisson du Nord de l'Inde. Tout comme moi, elle adore la cuisine relevée, familiale et exotique. Tout comme[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
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Premiers pas vers la cuisine indienneajouté le 10/04/2008 07:00:00
Assiette Luminarc, e-boutique ici Depuis le temps que je dis que je veux me lancer dans la cuisine indienne ... et bien ça y est ! Presque 6 mois après l'achat de mon premier livre, La cuisine Indienne de Vijay Acharya aux[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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La petite cuisine indienne? plutôt deux fois qu?une!
ajouté le 31/03/2008 10:00:15
Voilà ce qui se passe quand on aime utiliser des épices en cuisine… on se met à la cuisine indienne! Quelque chose me dit que je ne vais pas tarder à recommencer car c’était très réussi! Saag Paneer Ingrédients: pour 4 personnes 500 g de[...]http://lapetitecuisine.fr/la-petite-cuisine-i...
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Oranges sanguines inspirées de " Cuisine indienne"ajouté le 16/02/2008 18:00:00
Bonjour ! L'autre jour, alors que je faisais mes courses pour préparer un repas indien (je sais en période de Nouvel An chinois, mais bon), je tombe sur ce livre tout à fait alléchant ... je l'achète donc, entre les épices et les lentilles corail[...]http://quoique.canalblog.com/archives/2008/02...