cuisine magret four : 3 Recettes
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Ma recette gagnante pour la Cuisine Cup : Trilogie de pommes de terre, magret de canard, sauce au vin rouge et à la myrtille
Ajouté le 03/01/2008 13:52:04
Ingrédients pour 5 personnes Pour la sauce : 2 oignons rouges 3 verres de vin rouge 2 grosses cuillères à soupe (CS) de confiture de myrtille Huile d'olive Sel, poivre 1 CS de beurre froid 5Og de beurre froid Pour la[...]http://cuisine.over-blog.com/article-7337744....
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Repas de vacancesAjouté le 20/09/2008 07:30:00
Il était convenu que ma soeur devait venir manger à la maison pendant ses vacances. Trouver un créneau commun n'était pas forcément chose aisé. Un coup de fil à 14 h "Nous serions disponibles demain soir .. ou ce soir, mais c'est[...]http://lacuillerenbois.canalblog.com/archives...
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Des légumes pour le plaisir !Ajouté le 13/11/2008 10:16:00
Le principe en est très simple ; il consiste à toujours faire blanchir les légumes avant de les caraméliser au four ; taillés de la taille de grosses frites, essayez avec des pomme de terre, du fenouil, des carottes.... le[...]http://chaivardage.canalblog.com/archives/200...
