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cuisine marocaine legume : 2 Recettes
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Purée de tomates marocaine
Ajouté le 03/11/2008 13:37:00
Ah! la cuisine marocaine, ses épices, ses cuissons confites, sa légère âcreté. J?adore. Alors, quand je découvre Irrésistibles saveurs du Maroc (Ed. Larousse, 2008), je craque (voir mon précédent billet sur le sujet). Et pour[...]http://leblogdedave.hautetfort.com/archive/20...
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Vite faite, la salade d'olives marocaine?Ajouté le 24/10/2008 14:11:40
J'adore les olives, personnellement. Je les aime "nature", dans les tajines, j'aime la tapenade. Alors, quand je découvre une recette de "salade d'olives à l'écorce d'orange amère", autrement dit la zaytoun meslalla , comme ils[...]http://leblogdedave.hautetfort.com/archive/20...
