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cuisine moleculaire texturas : 1 Recettes
Ajouté le 15/11/2008 00:32:53
Bonne question , car ce n’est pas au supermarché local que vous trouverez alginates, et autre lecithine. Le net reste donc LA bonne solution . Pour cette cuisine, il vous faut bien sûr les LES PRODUITS de base de la CUISINE MOLECULAIRE[...]http://www.blog-moleculaire.com/2008/11/15/ou...
