Banitza

Ajouté le 19/05/2008 11:27:00

J'ai découvert sur le blog " Autour d'une recette ", la recette du banitza...... Qu'est-ce donc ? C'est une pâtisserie salée originaire des Balkans. Pour assouvir ma curiosité, j'ai décidé de m'y coller pour en savoir un peu plus.[...]

http://lacuisinedecoralie.blogspot.com/2008/0...

ZAALOUK

Ajouté le 07/09/2008 16:35:00

J'adore la cuisine orientale, avec ses saveurs épicées, ses douceurs sucrées : pleine de parfums et de couleurs... c'est une cuisine généreuse ! Voici une recette marocaine simple et très savoureuse. Il vous faut 3 aubergines 4 petites[...]

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Noël '07

Ajouté le 11/01/2008 18:47:00

Lumières de Noel sur les grands boulevards parisiens Biscuits-décorations de Noel (Nigella), faits à 4 mains Shortbread pistaches Stollen Gâteau aux clémentines (Nigella) pour déjeûner entre amis Blinis-canapés un vrai foie[...]

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moussaka

Ajouté le 02/07/2008 00:02:16

ingrédients: 3 grosses aubergines viandes hachée oignons ail courgette sauce tomate coriandre sel,poivre 2 cc farine 200 ml de lait gruyère rapé préparation: couper les aubergines en rondelles fines,les passer au four chaud faire revenir la[...]

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Gaspacho

Ajouté le 10/08/2008 14:20:00

Aujourd'hui, cuisine rime avec nostalgie. D'aussi loin que je me souvienne, je n'ai jamais été fana de soupes. Je crois même que lorsque j'étais petite, c'était une bataille que mes parents livraient, bataille qu'ils ont finalement[...]

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Chapatis

Ajouté le 26/09/2008 22:10:00

Des soucis d'informatique m'ont éloigné de vous, j'espère qu'ils se résoudront vite. Je vous reviens avec une recette de chapatis qui peuvent se déguster à toute heure, avec un dhal ou un curry. Très simple à réaliser et surtout très[...]

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limaçons

Ajouté le 26/09/2008 15:20:00

LIMACONS A LA SUCARELLE (car on suce la coquille...) 1 carotte un oignon 2 feuille de sauge 1 gousse d'ail 3 tomates Faire bouillir une carotte Couper en brunoise l'oignon, l'ail, les faire revenir dans de[...]

http://greudelapi.canalblog.com/archives/2008...