cuisine thai recette : 7 Recettes
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Liserons d'eau sautés
Ajouté le 21/11/2009 15:21:00
Phak Bong Fay Deng - Fried Morning Glory Voici une petite recette très simple, très nourrissante et très parfumée. On trouve ce plat au Vietnam, au Laos, en Thaïlande, et la préparation est à peine différente d'un pays à l'autre. Comme[...]http://khatran.blogspot.com/2009/11/liserons-...
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RIZ FRIT AU CRABE (RECETTE THAÏ)
Ajouté le 28/08/2009 21:54:00
Voici une façon originale de préparer et déguster le riz. C'est une recette thaï tirée du livre "Wok" aux éditions maxi-livres. N'ayez pas peur du mot "frit" dans le nom du plat, il ne contient que 2 c. à s. d'huile pour 4[...]http://amour-des-saveurs.over-blog.com/articl...
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Une dernière recette dans cette cuisine...
Ajouté le 20/09/2009 21:00:00
La boucle est bouclée ! Le premier billet de ce blog était consacré à un repas organisé pour remercier mes amis qui m?avaient aidé à déménager. Ces mêmes amis que je retrouvais en Thaïlande quelques années plus tard, début d?une grande histoire[...]http://1001recettes.blogspot.com/2009/09/une-...
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Poulet en papillottes de Pandanus (Kai Ob Bai Teui)
Ajouté le 23/07/2009 13:50:00
(Photos exceptionnelles de Lionel Ruhier) Cette recette Thai est magnifique, d'une part parce que le goût du poulet cuit dans les feuilles de Pandanus est assez unique, mais également parce que simple à réaliser, ce plat est extrêmement[...]http://khatran.blogspot.com/2009/07/poulet-en...
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Lap de boeuf et curry de poulet, un zeste de Thaïlande
Ajouté le 17/02/2009 08:41:00
Il y a ceux qui cherchent en Thaïlande quelques amours vénales et ceux qui y cherchent un supplément d'âme dans les temples bouddhistes. Ils n'ont rien compris: l'âme de la Thaïlande, c'est sa cuisine. Le premier secret, c'est une[...]http://leblogdedave.hautetfort.com/archive/20...
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Poulet sauté aux shiitaké et basilic thaï, sauce aigre-douce
Ajouté le 25/02/2009 18:27:00
On continue de voyager pour pas cher , ma bonne dame... Encore une délicieuse petite recette thaï, pleine de saveurs qui chatouillent les papilles. Au départ cette recette (vue dans un des bouquins de la collection Marabout) est une[...]http://cuisinemetisse.canalblog.com/archives/...
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Recette Glamour #2 : Brochettes de poulet thaïes, sauce gingembre
Ajouté le 18/09/2008 18:29:00
Une fois n'est pas coutume... Direction Thaïlande ce soir : Ingrédients : Aiguillettes de poulet 4 C.A.S. de graines de sésame dorées 2 C.A.S. de miel liquide 1 C.A.S. d'huile d'olive[...]http://moecooking.canalblog.com/archives/2008...




















