Asperges violettes en gratin

Ajouté le 06/05/2009 08:00:00

Ceux qui lisent le blog depuis longtemps auront repéré que je préfère les asperges vertes. Il se trouve que je n'ai pas acheté celles-ci. Elles m'ont été offertes par mon patron qui revenait de vacances dans le var, et dont la famille de sa femme[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...

Asperges vertes & chutney d'oignons à l'orange

Ajouté le 07/04/2009 08:00:00

 Cela faisait quelques semaines que je voyais des asperges sur les étals du marché. Mais elles étaient encore un peu chères. Et puis là, à 2? la botte de 250g, j'ai craqué. D'autant qu'elles était vraiment belles, cueillies du matin.Par[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...