cuisse canard : 2 Recettes
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CUISSE DE CANARD MIJOTEES AUX PATATES DOUCES
ajouté le 10/02/2008 11:40:00
Recette de Julie ANDRIEU Pour 4 personnes : - 4 cuisses de canard - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1 cube de bouillon de volaille - 1 c. à café de canelle en poudre - 1 c. à café de cumin - 1 branche de thym - sel et poivre - 2 belles[...]http://cuisinetitinette.canalblog.com/archive...
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Cuisse de canard laquée
ajouté le 15/01/2007 15:52:45
Les ingrédients: ? 1 cuisse de canard ? feuille de riz ? 1 poire ? 1 zeste de citron vert ? 25 g de noix de cajou ? menthe fraîche ? miel ? poivre La marinade ? 5 dl d'eau ? 2 dl de sauce soja ? 0,5 dl de vinaigre de riz ? 0,5 dl de sauce de[...]http://www.casse-croute.fr/video_22.htm