Bourguignon en cocotte pour une cuisson lente au four

ajouté le 29/01/2008 08:20:00

Depuis cette recette, nous sommes réconciliés avec le boeuf bourguignon ! Évidemment, pour déjeuner à l'heure, il vaut mieux s'y prendre longtemps à l'avance, mais à fur et à mesure de la cuisson, une agréable odeur emplit la cuisine et met en[...]

http://mimizen.canalblog.com/archives/2008/01...

Je teste vos recettes (XIV) : pain à la bière (cuisson cocotte) de Petite Lolie

ajouté le 29/11/2007 07:24:00

Il y a longtemps que je voulais tester le pain à la bière d'une part, celui cuit en cocotte d'autre part, Petite Lolie a réalisé les deux dans un même pain, je ne pouvais pas ne pas l'essayer ! J'ai zappé les noisettes dans la recette[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-13...

Pain complet au seigle - IG bas (sans pétrissage, cuisson en cocotte)

ajouté le 04/09/2007 13:44:00

Après un mois de vacances, j'avais hâte de retrouver mon pain maison ... Un mois sans travailler la pâte, un mois sans sentir cette bonne odeur de pain qui cuit, un mois sans tapoter le fond de mon pain pour vérifier sa cuisson au son qu'il produit[...]

http://cuisinegourmande.blogspot.com/2007/09/...

Pain multicéréales - cuisson en cocotte

ajouté le 09/07/2007 09:07:00

Cela fait vraiment un bon bout de temps que je n'ai pas posté de recette de pain ! Il faut dire que je manquais franchement de temps, et que je suis donc restée dans les basiques cuits dans la MAP... Pas le meilleur mais au moins c'est rapide ! Pour[...]

http://labulledemilie.canalblog.com/archives/...