cuisson lotte : 1 Recettes
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Cuisson au bain-marie : Lotte pochée au beaufort & pistou de coriandre
Ajouté le 19/09/2008 09:20:00
Voici un plat qui se situe à la croisée entre la mer et la terre... utilisez de la lotte ou un poisson à chair blanche. vous utiliserez une technique de cuisson assez particulière et recyclable...(cliquez sur le lien !) pour 4 personnes, vous[...]http://www.la-cuisine-de-manu.com/article-229...








