cuisson riz four : 2 Recettes
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Cuisson du riz
Ajouté le 10/08/2008 11:03:00
La machine à cuire le riz a une cuisson très proche de la cuisson du riz à la manière asiatique et a l'avantage d'être beaucoup plus facile à réussir et cela sans surveillance. Elle arrête la cuisson dès que la riz est cuit et se met en mode [...]http://lapetitecuisinedeve.over-blog.com/arti...
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Cuisson au wok
Ajouté le 20/08/2008 15:01:04
Je me suis aperçue que beaucoup de gens ne connaissent pas les principes de base de la cuisine chinoise au wok qui implique la cuisson de chaque ingrédient séparément. Ce procédé permet à chaque élément de garder tout son croquant, toute[...]http://monilepassion.canalblog.com/archives/2...









